1.东北80后女汉子的励志创业故事

2.长春农业博览园位置+怎么走附2019年农博会信息

3.农村养殖鱼业

东北80后女汉子的励志创业故事

锦州农展会时间地点_锦州农博会天气情况

 在这个女性创业故事里,我们要讲述的是一个东北女孩的创业故事,她叫王鹤潼。

 在2014年8月24日结束的第十三届长春农博会上,王鹤潼租了个摊位,展示和销售自己公司的蜂蜜和东北土特产品,10天的展期,让她小赚了一笔。

 在亲友眼中,25岁的王鹤潼是个“有钱人”和“成功范例”。最近一年内,她给父母买了一栋260平方米的房子,还给自己换了辆越野车。

 王鹤潼说自己是个正宗的80后女汉子,从上大学起就逮住各种机会,拼命赚钱,并且乐此不疲。期间父亲的一场重病,花尽了家中的积蓄和她大学期间赚的钱。王鹤潼要继续赚钱为父母的生活和医疗提供物质保障,但也意识到自己的生活若只是重复着赚钱和花钱的过程就“太没有意义”了。“我想做一份有爱、有良心并让自己能为之骄傲的事业。”王鹤潼说。

  不喜欢本专业,那就学些赚钱的本事

 2008年,刚进入长春师范大学校门的王鹤潼,不太喜欢被调剂录取,不得已才学的思想政治专业。当时她有个想法:没兴趣就很难学好,既然学习不好,那就让自己学些赚钱的本事。

 大一下半学期开始,王鹤潼和同学一起想找兼职赚钱,但不幸遇到了黑中介。与其被黑中介骗,“还不如自己直接找活儿干”,王鹤潼打算成立个礼仪团队。有想法后,王鹤潼开始在网上搜寻长春市的各类婚庆、典礼信息,主动找承办方谈合作。王鹤潼当时在班级和校学生会都担任干部,认识学校各院系的学生,她在学校招募团队,人数最多时达到300多人。同时,王鹤潼还去批发市场批发些耳环等小饰品,回校后再批发给其他同学进行销售,自己赚中间的差价。

 这些尝试,让王鹤潼有了靠自己努力赚钱的初体验。紧接着“赚得盆满钵满”的经历,则让还是大二学生的王鹤潼兴奋了许久。

 偶然的一次聊天,王鹤潼了解到一位学长在长春农博会期间租了两个档口卖烤串,10天时间净赚20多万元,听得她很心动。在下一年农博会开始前,王鹤潼从亲戚处借款10万多元,早早租下了展会中共计20个卖水点,还联系好了两家饮料企业在长春的办事处,由其提供饮品和冰柜。王鹤潼自己留下了5个卖水点,其余则通过网络和广播的广告承包了出去。

 “现在想来当时挺草率的。”王鹤潼没想到亲戚能借钱给她,而她前期只是了解一下农博会的人流量和天气情况,就决定承租。

 “天气和农博会巨大的人流量成全了我。”王鹤潼笑说,展会10天时间,她净赚了20多万元。

 王鹤潼知道,这种经历有些运气成分,可遇不可求,复制性不强。不过有了这次经历,王鹤潼“胆子越来越大”,她打算用赚来的钱作为启动资金,做些有发展前景的创业项目。开豆浆店、租食堂窗口,做啥啥赚钱一次暑期旅游,王鹤潼在上海喝到了一杯无添加剂的健康豆浆。她觉得这是商机,“如果卖给长春的大学生们,大家一定会喜欢”。王鹤潼向豆浆店店主交了学费,从原料到制作认真学了一番。

 敢想敢做的王鹤潼回长春就开始在各大学校园周围寻找店铺。第一家“快乐豆吧”选址定在东北师范大学本部附近的一条商业街,王鹤潼兑下了一个只有几平方米的门面房。

 豆浆现磨、不放添加剂,同时经营鸡蛋饼、煎饼果子和三明治等小吃。开业当天,豆浆免费赠送一杯,“学生很实在,有人不要免费,有人则会再买一杯。”王鹤潼说,先要让大家认可豆浆才行。

 为了扩大销售,王鹤潼还在东北师大校园里发放传单和订餐卡,提供免费送早餐服务。如此一来,生意开始红火。王鹤潼又开始在其他高校寻觅店铺位置,一年内陆续在高校食堂或校园商业街租下店铺开起了“快乐豆吧”,最多达到12家。

 快乐赚钱的日子没有太久,王鹤潼大三时,父亲患严重肝硬化腹水,甚至被医生下了病危通知。王鹤潼陆续把“快乐豆吧”出兑,和母亲一起陪父亲辗转多个城市治病。一年间,治病花费的100多万元中一大半是王鹤潼赚的。

 父亲通过治疗逐渐康复,可家里已是捉襟见肘。王鹤潼又承包了大学食堂的一个窗口,来补贴家用。她的窗口早餐有各种各样的面条、包子、饼,仅饼类就有10余种,中、晚餐则经营各式炒菜,王鹤潼的主意是,“即使让他们挑花眼,也不能让大家吃腻了”。

 因承包的窗口在食堂的一角,位置不太好。为吸引客流,王鹤潼除了再次使用发传单和订餐卡的老方法外,闲余时间就用微信的“摇一摇”来添加周围朋友。“周围人大多是学生,我加他们好友,然后在自己的朋友圈上秀各样食物的制作过程,让他们了解我的窗口”。

 经过努力,王鹤潼的窗口成为食堂最火爆窗口之一。但每天“早五晚十”的生活节奏,让她有些吃不消。王鹤潼开始想做一份“有爱心能让自己为之骄傲的事业”。

  创办养蜂合作社、成立创业联盟,做有爱心的事业

 做什么能让自己的时间多一些?从小在吉林省通化县长大的王鹤潼,熟知长白山的各种特产,最终她决定销售高质量蜂蜜。如今市场上的蜂蜜质量参差不齐,很多名为蜂蜜实则是用添加剂勾兑出来的或是含有大量白糖成分,王鹤潼的想法是,要做就做“市场上稀缺的”纯蜂蜜。

 为了培养一批优秀的销售队伍,又不增加创业成本,王鹤潼效仿南方城市逐渐流行的做法——成立创业联盟,由她提供货源,创业联盟成员卖出产品销售后再补进货款。这样不仅利于自己创业,也能帮助其他想创业但缺少启动资金的创业者,王鹤潼觉得这样“很有意义”。

 为了做足功课,王鹤潼拜访了很多蜂蜜专业人士和养蜂人,学习蜜蜂的养殖和蜂蜜的鉴别,并和家人一道去吉林省内多个农村,寻找有信誉、能合作的'养蜂人。

 一边找蜂蜜的货源,一边向各大学发传单,招募志同道合的创业联盟成员。经过大半年的折腾,王鹤潼注册了长春市昭阳美悦贸易有限公司,成立了自己为法人代表、共有100多名养蜂人加入的养蜂农民合作社。同时,由其创办的“大学生创业联盟”成员也已超过1000人,近九成为大学生,另有百余人为待业军嫂。

 “‘不花钱就开店,毕业之前做老板’,创业联盟宣传单上的广告语,乍一看上去还以为是个。”创业联盟成员、在校大学生朱林说。朱林现在每3~4天就会去公司提一次货,装满整个双肩包。每次进货的金额在几百元到2000元之间不等,进货款一般在下次提货前付。朱林看重的是,在联盟里,不用投入成本,就可以利用网络进行销售。从去年10月加入联盟至今,朱林已经赚了5万元。据了解,创业联盟经常组织开会和培训,联盟成员年度销售业绩好的,会得到诸如旅游或物质奖励。

 在助理孙雯眼里,王鹤潼是个懂得抓住任何商机的人。公司主打销售蜂蜜,同时有参茸、木耳、蘑菇等农特产品,都是从种植户直接收货。这些货品均面向创业联盟成员,依托成员在微信朋友圈进行“微销售”,这也是公司销售产品的主要渠道。为拓宽大学生成员销售种类,逢年过节,公司还会设计生产批量的玩偶熊、批发鲜花,提供给创业联盟成员来销售。

 对于王鹤潼来说,目前联盟管理松散,如何能有效管理1000多人是她最近在琢磨的事。现在,创业联盟只制定有一份章程,规定了诸如成员不得哄抬价格、不得以次充好等条例,双方还停留在彼此信任的人情层面,没有任何法律和合同的约束。

 最近王鹤潼在大学城承租了400平方米的写字间作为公司新址,临近10所高校。写字间将分隔出一部分作为餐饮区,用来经营营养餐包的外送服务,吸引联盟成员来参与。王鹤潼说,把公司新址选择在大学城,就是想让大学生们近距离了解她的企业和创业联盟。

长春农业博览园位置+怎么走附2019年农博会信息

在众人期待中的长春农博园已经是在17年就开园了,农博园是在近几年才兴建起来的场馆。场馆在19年接过大任举办农博会,活动就在8月16日开启,活动将会持续到25日截止。在农博会上你将会见到最现代化的农业机械。

农博园基本信息

长春农博园地址:

博会路与飞虹路交叉口西150米

2019长春农博会

展会时间:2019年8月16日-25日上午9:00-下午16:00

展会地点:长春农业博览园

展会票价:20元/人

六大展厅:

现代化农业的“大观园”

展厅包括:

东北贫困地区县市农产品产销对接展厅及吉林省品牌农业展厅、在全国农业产业化龙头企业及长春市精品农业展厅、国际农业精品展厅、全国供销特色农产品展厅、全国地标性农产品展厅、关东农耕民俗文化展厅。

各大展厅中展示展销着各类优质农副产品,让人眼花缭乱,如果你想购物留下纪念的话定会如愿以偿。

农业机械展销区:

农业机械化的“催化剂”阵地

在这里你能看到几乎涵盖了国内外所有知名农机企业生产的农业机械,今年将重点展示推广耕种收全程农机化配套机械、植保机械、储运加工机械、农业工程施工机械,和各种大型农机具。而今年新增设的高新智能农业机械装备的现场演示区,在展会现场进行示范演练,让您实地感受智能农业给生产带来的便捷。

农博会展馆介绍

现拥有5.6万平方米展馆、6万平方米智能联栋温室、17个农作物现场种植园13.4万平方米、1.1万平方米国家级菌菜示范基地、6000平方米世界农业风情园、3000平方米沙漠植物园、2000平方米创意农业园、5000平方米都市农业园、5000平方米凤梨园、16栋日光温室、27栋精品畜牧圈舍4.2万平方米、农业机械及食品加工机械展区1.4万平方米、二栋新农村住宅、24000平方米的生态旅游餐厅、4000平方米农村新型能源展区、6000平方米渔业展馆、6000平方米关东民俗农耕文化展区、2300平方米客服中心和2000平方米的农博超市、100个床位的农博商务宾馆、13000平方米的长春市旅游集散中心、大中小会议室12个、3个停车场6800个停车位等配套服务设施。

怎么去?

乘着轻轨来玩耍:

(一)乘坐轻轨3号线到达农博园站

农博会期间轨道交通3、4号线均将调整行车计划,缩短车隔,工作日全天车次增加68次,周末全天车次增加102次,3号线运力提升20%,累计增加车次816次。1、2、8号线因当前行车计划运力充足,预计能够满足农博会期间客流需求,提供备用车辆视客流情况随时增加。

(二)重点车站将设置大客流应急救援小组和大客流现场处置小组

保障游客们减少来往的时间成本,一路顺风到达农博园!

1号线重点车站:长春站北站、长春站、人民广场站,解放大路站、卫星广场站;

2号线重点车站:文化广场站、吉林大路站、长春西站;

3号线重点车站:全线车站;

4号线重点车站:职业学院站、吉林大路站、长春站北站;

8号线重点车站:北环城路站。

(三)2号线长春西站、3号线长春站、农博园站、4号线长春站北站将各配备2万张单程票,以满足农博会期间的票卡使用。

大家可以放心乘坐轻轨来呦~最重要的是,这么闷热的天气,轻轨里面有免费空调哦~而且轻轨上还不会堵车哩!

坐着公交来参观:

(一)、四条公交线路在农博园增设站点,加密车次

1、102路:由人民广场—长影世纪城,增加配车5台,共计30台,平均车隔6分,在净月大街农博园站设立站点,首车6:00由长影世纪城发往人民广场,末车18:30由人民广场发往长影世纪城。

2、160路:由净月潭—长春站,增加配车8台,共计28台,平均车隔6分,在净月大街农博园站设立站点,首车5:30由净月潭发往长春站,末车18:30由长春站发往净月潭。

3、120路:长春财经学院—一站,增加配车5台,共计20台,平均车隔15分,发往一站方向,每天11:30—17点30分左右,在赤杨路(博会路与赤杨路交汇处)设置临时停靠站,期间车隔30分,每日13个车次。

4、158路(环线):中东市场—中东市场,在博学路东师会馆设立站点,配车24台,车隔时间缩短至9分。首车5:50,末车19:00。

(二)、从8月16日起,增设三条摆渡车、一条农博会专线车

摆渡车:

1、一号线:13:00前,由博会路与净月大街交汇处—农博园1号门;13:

00后,由农博园17号门—农博园1号门—博会路与净月大街交汇处。线路配备公交车8台,另储备2台备用。

2、二号线:农博园17号门—飞虹路与博学路交汇处,配备公交车2台,另储备1台备用。

3、三号线:由博会路与净月大街交汇处,经博会路、赤杨路、博信路,至农博园11号门,配备公交车12台,另储备2台备用。

专线车:

金源市场东门(会展大街)—农博园(赤杨路),配备公交车4台,另储备2台备用。市民可由金源市场东门乘车直达农博园。

(三)、附近可到达线路

1、103路:永春批发—新立城水库,配车22台,平均车隔7分,首车5:00由永春批发发往新立城水库,末车19:00由新立城水库发往永春批发。展会期间保证出车率95%以上。

2、115路:吉林农业大学—长春站,配车30台,平均车隔6分,首车5:30由吉林农业大学发往长春站,末车19:00由长春站发往吉林农业大学。展会期间保证出车率95%以上。

农村养殖鱼业

老乡你好 渔业是我国的支柱产业之一,海水养殖前景看好。我国海洋捕捞量的90%来自于近海海域,大陆架渔场有鱼类1500多种,主要经济鱼类70多种,年可捕捞量位400万~470万吨,未来发展前景看好。  淡水养殖增速平缓,人工养殖方式为主,鱼类占据主导地位。未来这种养殖格局不会转变,淡水养殖的发展方向将向品牌化经营方面转移,拥有资源和品牌优势的企业有机会得到壮大。自上世纪90年代中期始农产品已从丰年有余转向常年有余,从大宗农产品过剩转为大多数农产品的普遍过剩,全球农产品结构性供过于求的问题越来越突出,占农业产值十分之一的渔业产品也不例外。新时期的渔业结构调整即是以市场为导向,分析水产品市场特点,充分发挥比较优势,遵循其变化规律,预测今后水产业发展趋势,制订相应的对策,才能增产增收,在竞争中生存和发展。

一、淡水水产品市场分析

综合分析省内外水产批发市场2002年行情,普遍呈现以下特征:一是低档的四大家鱼在为人民菜篮子作出了重大贡献后,近年来量增价跌,价格上升已是“回天乏术”。

二是名优鱼如加洲鲈、鳜鱼等价格都存着市场调整的周期性,近几年虽是稳中有跌,但还能保持一定的价格优势。

三是甲鱼消费市场日趋成熟:鳖价稳定,销售量增加,企业(农户)效益有所提高。如桐庐县甲鱼养殖场(户)亏损面从去年的70—80%,今年只有10%亏损。温室甲鱼与外塘甲鱼始终保持4—5元/公斤价格差,消费者已进入质量消费,品牌鳖销售量增价稳。

四是河蟹市场价格二级分化日益明显:一方面大规格优质河蟹价格依然高高在上,另一方面小规格蟹价始终在低价位徘徊,甚至出现高峰期的小规格河蟹价格(12元/公斤)低于大规格克氏螯虾(16元/公斤)的现象。

五是出口型品种,如鳗鱼、虾类、罗非鱼等受国际市场影响,价格有大起大落的市场反映,其中又以虾类最为明显。

六是以四大家鱼等为主的低档品种、河蟹和本地区不能自然越冬的品种,每年10—11月由于产品供大于求,价格往往跳水。

七是随着水产科技的提高,北方大力发展淡水养殖,现在是南苗北运多、而每年低档鱼北运逐渐减少。

八是休鱼期对淡水市场价格影响不大。

二、发展思路和主要对策

一)掌握市场信息,做好市场定位、产品定位和企业定位,及时调整养殖结构,做到“人无我有、人有我早、人早我优、人优我廉”,在经营理念上实现四个转变:

1、转变传统渔业经营理念,从“渔——贸”的习惯向“贸——工——渔”转变。增加产品文化含量,实施品牌战略。树立与提升企业、产品形象的价值,在知名度提升的同时,提升美誉度,获取品牌效应和规模效应双丰收。

2、转变传统养殖的品种,从养殖低档、低值、低效益的品种向名、优、新品种、出口型养殖品种转变。拓展产品市场,选择适合本企业发展的销售方式。

3、转变传统的养殖模式,即从年头放养、年尾收获的传统方式向适时放养、适时上市转变,以避开每年水产品价低时期集中出售产品。

4、转变落后的养殖方法,从以猪、鸭等粪便喂养的低投入低产出的方式,向投喂优质全价饲料的健康养殖方式转变,积极发展个性化养殖。

(二)依靠科技进步,发展水产养殖

水产市场竞争日趋激烈,养殖环境受“三废”影响而越来越差。新问题、新品种、新技术层出不穷,只有善于学习、善于研究新问题、接受新事物、善于利用、使用人才和善于掌握信息的人才能在竞争中产于不败。

1、实施水产种苗工程,建立引种育种、良种繁育基地,引进、繁育、推广优质种苗,以提高成活率、降低生产成本。

2、推广无公害生态健康养殖技术,利用免疫和生物技术成果,进行病害控制与养殖环境修复。如使用微生物制剂以改善养殖环境,改善生物机体代谢,调控体内环境,激活免疫系统,提高生物免疫力等方法,进行生态防病,减少发病,提高成活率。科学用药,选用符合水产品生长的营养均衡的优质饲料,加强品质管理,生产出规格、质量符合市场需要的无公害、绿色产品。

三)规模化、集约化和贸工渔一体化是渔业发展的必经之路

我市现有含水产或水产类市级龙头企业16家,各种水产行业协会也日益增多,渔业正逐步向规模化、集约化和渔工技贸一体化方向发展。但目前还存在着许多家庭养殖形式,难辞传统养殖的习惯,导致技术不高而成本高、养殖品种分散,产品靠中介推销,生产力低、效益低的经营方式。在当今水产养殖的新潮中,已渐渐不适应水产业发展的形势。为适应我们加入“WTO”后水产业发展的要求,能经得起农业结构调整后的水产再发展的竞争,由养殖效益低的个体养殖户向适度规模的养殖户过渡,由效益低、技术低、资金缺的小规模养殖户向有技术、有资金、有养殖水平的、具有适度规模的养殖大户过渡,使经营大户或公司利用自有的优势(如资金、品种、技术项目、销售等),与广大养殖户和适度规模的养殖者在种苗、饲料配给、防治病、养殖技术、生产标准等方面相结合,开拓集约化经营,形成产、供、销服务一条龙多种养殖形式的现代化养殖体系,进而把我市水产养殖渔工、技、贸一体化推向新的高度,这是今后水产养殖业发展的大势所趋。

三、养殖品种推介

回顾和总结去年(2002年)水产养殖品种的情况,除了鳖、青虾、河蟹等品种外,我们认为以下的品种具有一定的发展潜力,现逐一介绍并提出一些参考意见,供同行交流。

一)本地区土著品种

市场价格较高(批发价在20—40元/公斤),既符合人们的消费习俗,又为消费者所普遍接受,无需市场推广,近年来人工繁殖成功,养殖技术逐渐成熟的一些品种,适合各类养殖户进行养殖.

1、翘嘴红鮊

又称白条,个体大、生长快、肉质洁白、肉味细嫩又鲜美为鱼中上品,鲜食或腌食都十分可口,湖泊和水库的翘嘴红鮊资源日益减少,不能满足市场需要。适合池塘专养、混养和网箱养殖等,网箱养殖产量可以达到1—5万斤/亩。余杭区良渚特种水产苗种繁育基地业主何国平112亩池塘主养和混养翘嘴红鮊,市场销售与垂钓相结合,2002年平均亩净利润9622.67元,经济效益较高。

鱼种供应时间和价格:水花5月底-6月初,≤100元/万;夏花6-7月,价格≤0.10元/尾;冬片11-2月,0.05元/公分。商品鱼市场批发价36元/kg,上海和江苏市场价高。

2、花鱼骨

俗称杨花鱼、麻花鱼、夹竹、季朗鱼等。是我国淡水水域中较为名贵的中小型鱼类。其肉质细嫩,口味鲜美,出肉率高,成鱼规格大的可达0.5kg左右,市场价格高达22元/公斤。生长在水体中下层,是一种以无脊椎动物为主要食物的温和性鱼类。在人工饲养条件下也摄食人工配合饲料,即使在冬季也保持较高的摄食水平,有较长的生长期,成活率高。可单养,也可作为套养品种。投放夏花专养,成活率可达80%。夏花套养在青虾养殖池中生长迅速,当年有60%可达到上市规格,养殖效益显著,是目前虾蟹理想混养品种。

鱼种供应时间和价格:水花4-5月,200元/万;夏花5-6月,0.25元/尾;冬片11-2月0.1元/公分。商品鱼市场批发价20元/kg

3、黄颡鱼

又名黄骨鱼、黄腊丁,肉食性、肉质细腻、味道鲜美的中小型经济鱼类,抗病力较强,在我省的市场销售情况极佳。目前,人工养殖黄颡鱼的主要模式有:混养、套养、主养和网箱养殖等。但就其最终的综合经济效益来看,主养是相对较好的模式。该模式的优点有:群体产量高,养殖过程易控制,疾病预防容易,生长周期短,捕鱼方便。该鱼唯一的缺点是养殖的成活率较低,养殖技术有待进一步完善。

鱼种供应时间和价格:水花6-7月,300元/万;夏花7-8月,0.15元/尾。商品鱼价24-32元/kg。

4、鳜鱼

名贵鱼类之一,其肉质细嫩、厚实、少刺,营养丰富,每100克鱼肉中含蛋白质18.5 克,脂肪3.5克,还含有较丰富的钙、磷、铁等,深受广大消费者喜爱,商品鱼市场批发价56元/公斤以上。饵料是养殖鳜鱼的关键,可专养、混养。养得好,经济效益可观。

5、圆桶鳜

又称斑鳜,是最近开发的品种,市场价格是翘嘴鳜2陪以上。可以吃鲜“死鱼”,目前没有发现病毒害,易规模化养殖。可池塘专养、混养或网箱养殖。

鱼种供应时间和价格:夏花5-6月,2.5元/尾。商品鱼90元/kg。

6、鲴科鱼类

包括黄尾密鲴和细鳞斜颌鲴,俗称黄尾巴。鲴科鱼类是钱塘江的著名土著鱼类,也是比较理想的养殖品种。该鱼的肉质较细嫩、营养丰富、生长较快、食性较杂,均为底层刮食性鱼类,市场销量大。可以主养,也可以混养。其对水环境的要求不是很高,养殖技术易于掌握。当年可作为鱼种培育,翌年养殖商品鱼,或当年夏花直接放入成鱼池套养,部分可达食用规格。在养殖中可投喂人工配合饲料,混养时也可适当施肥以增加天然饵料,提高养殖产量。

鱼种供应时间和价格:夏花5月中旬,400—600元/万尾。商品鱼市场批发价20元/kg。

7、钱塘江塔鳊(钱塘江三角鲂)

是钱塘江水系特有的名贵鱼类,肉质鲜嫩、营养丰富、生长较快。其食性与习性基本与团头鲂相同,但对水质的要求较高,溶氧要求在3—4毫克/升以上。当年为苗种培育,第二年为商品鱼养殖,商品规格以一斤以上为佳。养殖饲料一般为配合饲料为主。

鱼种供应时间和价格:目前规格30尾/500克的鱼种0.50元/尾。商品鱼20元/kg。

二)、引进品种(国内外)

均为出产地较著名的品种,本地市场对其接受程度不一,养殖户可根据各自的情况,选择合适的品种进行养殖。

1、南美白对虾

这是一个已广为人们接受的养殖品种,大有取代罗氏沼虾之势。特别是因其养殖周期短、利润空间大,是近两年来养殖业的一个新亮点。但该品种的一个最致命的缺点是其潜伏的病毒性疾病(主要是桃拉病毒病和白斑综合症),在一定的条件下极易爆发。所以养殖户对此不能持盲目乐观的态度,应积极采用健康养殖方式,开拓加工产品市场。

2、丁鱼岁

该鱼在我国只见于新疆额尔齐斯河和乌伦古河流域,是欧洲各国的主要淡水养殖经济鱼之一,在欧洲有皇家宠鱼之称。丁鱼岁肉质异常鲜美,其不饱和脂肪酸比其它淡水鱼类高出3斗倍。该鱼为底栖鱼类,食性杂,以植物残渣及水生昆虫为食,耐寒、抗病力强、长途运输容易,市场接受程度也不错。可摄食配合饲料,对水中溶解氧变化的适应力大。广东省引进仅短短两年时间,市场售价不菲(约80元/公斤),已有异军突起之势,养殖推广速度很快,已成为淡水养殖业中的一个主要产业。在浙江省该鱼的养殖刚刚兴起,当年可养成200克左右(其上市规格要求在250克以上),前景看好,若能打开外省甚至国外的销路,其发展前景则非常可观。

鱼种供应时间和价格:夏花5月中旬,0.5—0.8元/尾。商品鱼60元/kg。

3、瓦氏黄颡鱼

又名江黄颡鱼,俗称江颡,黄颡负属。是该属中个体最大、生长速度最快的种类。通常个体在250克左右,最大个体达1公斤以上。在自然条件下,一龄鱼可长至20—50g,二龄鱼可长至50—150g。该鱼肉质细嫩,味道鲜美,外形与黄颡鱼相似,体表光滑无鳞,以食虫为主的杂食性鱼类。在人工养殖条件下,食性容易转化,配合饲料易于研制。人工试养表明,一龄鱼可长到150—300g,完全达到商品规格。池塘套养瓦氏黄颡鱼,在不影响主养鱼产量的前提下,每亩可增产瓦氏黄颡鱼商品10—12.5kg左右。主养时,每亩可产商品鱼250—350kg。原产地湖北商品鱼价40元/公斤,广州商品鱼价高达60元/公斤。

4、淡水鲨鱼

俗称虎鲨,养殖技术简单,饲料要求不高,肉质(无肌间刺)细嫩味美,生长速度快,经济效益显著(商品鱼市场价值达40—50元/kg),其中又以白鲨价高于蓝鲨。淡水鲨鱼除可作为食用鱼之外,还有较高观赏价值,且其软骨组织含有较高营养价值与药用价值的硫酸软骨素,是较好的淡水养殖品种。缺点是本地区不能自然越冬,目前淡水鲨鱼在我国南方已掀起一股养殖热潮,在今后儿年仍将显示出良好的市场前景。

5、虱目鱼

70年代由台湾省从印尼引入并人工繁殖成功,1998年引入广东试养成功。咸淡水均能良好生长,长速快,一般5厘米的苗种养殖三个半月至四个月即可达到上市规格(500克以上)。属草食性鱼,饲养料来源广。适合网箱养殖、专池单养、池塘混养,尤其在南美白对虾塘里混养更为合适,即可提高亩产量又可大大减少虾病,是目前非常值得推广的一种养殖模式。缺点是亚热带水域鱼类,不能自然越冬。2002年余杭某养殖场引进夏花进行养殖,越冬前长至尾均重450克左右,批发价40元/kg。该鱼的头、腹、背、肠均有不同的吃法,若能规模生产加工出口,不失为一种有开发潜力的鱼。

6、金丝鲶

该鱼体色金黄,是胡子鲶科的一个优良鱼类养殖品种。具有肉质好,生长快,食性广,适应性强等优点,人工养殖经济效益高。耐低氧,抗病力强,对环境的适应性广,杂食、偏动物性,适合专池高度密集精养,亩产可达5吨以上。在天然水域中主要摄食小鱼、小虾和水生昆虫,底栖动物以及腐败的畜禽尸体。人工养殖条件下可摄食各种商品饲料。

7、倒刺鲃

分布于长江以南各水系,是我国江河中体形较大的优质经济鱼类。其体态美观,体色鲜艳,肉质佳、味鲜美,是中上等食用鱼,同时又可作为一种很好的观赏性鱼类。适温范围广,病害少,食性杂而且广泛,以草食性为主兼食其它。主要食物为水生植物、有机碎屑等,也喜吃蔬菜、麸皮、米糠、花生麸、人工配合饲料等。其养殖近几年刚起步,由于苗种紧缺价高,因此养殖利润远远高于常规养殖鱼类。

(三)观赏品种

随着人们生活水平的不断提高,观赏休闲渔业的发展速度十分惊人,常温和热带观赏鱼的引进、开发、选育和生产已成为水产养殖业的主要行业之一,在广州、天津、北京、上海、杭州等大城市;观赏鱼的生产和销量均是十分巨大的,其前景和效益是十分可观的。近年来我国观赏鱼出口逐年上升,已成为亚洲主要出口国之一。

朱纹锦

中型常温观赏鱼类之一。系金鱼与鲫鱼杂交选育的一种观赏鱼,具有多种体色,有红白、红黑、蓝底红白等多种,尾似金鱼,体形似鲫鱼。形态优美,色彩绚丽,性情温柔,易于饲养,且生长速度较快,杂食性,耐低氧,适合高密度集约化养殖。在观赏鱼市场中占有重要的位置,在本地市场销售量较大,是发展都市农业,开发休闲渔业,增加农民收入的理想养殖品种之一。

鱼种供应时间和价格:夏花4月底5月初,350--400元/万尾。商品鱼按质论价,一般12—14元/kg。

2、锦鲤

大型的常温观赏鱼,是日本的国鱼。该鱼系从中国引进,经日本几十年的杂交选育而形成十三大系列的锦鲤观赏鱼,较为著名的有大正三色、昭和三色等上百个品种。我国现有的锦鲤则是从日本引进的,目前锦鲤已成为国内最主要和常见的观赏鱼类。具有多个品系,体色各异,易养。

鱼种供应时间和价格:夏花4月底5月初,350—400元/万尾。商品鱼按质论价,一般12—14元/kg。2002年第三届长春农博会上,一对锦鲤极品以65万元的天价成交。

3、花老虎

高档热带观赏鱼,肉食性,但也食配合饲料,易养,水温20℃以上时,对环境的抗逆性极强。

鱼种供应时间和价格:4月中旬后,规格:5--8厘米,价格:2—5元/尾。商品鱼10元/尾(规格10cm/尾)。

4、金鲫

常温观赏鱼,体色鲜红,体形优美,易养。

鱼种供应时间和价格:夏花4月底5月初,200--250元/万尾。商品鱼10—12元/kg。

四)珍稀水生动物品种

这些品种均受国家保护,养殖户务必要办理合法的养殖和销售等手续。

1、鲟鱼

近年来水产品中价格波动最大的莫过于鲟鱼了,目前的池边交货价按不同品种,每公斤售价20—120元不等。鲟鱼的生长速度极快,周期短,饵料系数小,成本低,是世界公认的名鱼。管理部门若能在现有的基础上进一步疏通好国内外销售渠道,则其销量必然会迅猛增长,价格也有望稳定或上升。另外值得一提的是,鲟鱼养殖中苗种的投资占有很大的比例,养户最好能自己配套培苗,则成本能大大下降。

2、中华胭脂鱼

国家二类水生保护动物,体态优美,既可作观赏鱼又可作食用鱼。胭脂鱼肉质鲜美、性情温顺、生命力强、生长迅速、杂食、耐寒,最适合于混养。该鱼的主要病害威胁是烂鳃病,特别是在苗种3--4厘米时要十分注意嗜气单胞菌的感染。由于受苗种的数量限制,该鱼数年来价格一直非常稳定,经济效益非常可观。特别是在鳗鱼塘里混养,取得了很好的效果。在大型池塘中饲养,只要饵料充足,养1年可达1公斤左右。

此外还有太湖白虾、太阳鱼、香鱼、河鲈、美国条纹鲈、澳洲佳帝鱼、澳洲银鲈、彩虹鲷、长吻鱿、淡水石斑鱼、斑点叉尾鮰、红鮰、八须鲶、龟类等品种,养殖户可根据其市场的认可程度,对本地环境的适应和各自的经济能力进行决策。